Variedades de tomate
- BALADRE: esta variedad, presente en la
huerta valenciana, produce frutos de gran tamaño, de piel lisa y fina. Tiene
una producción en torno a los 4 kg/m2.
- BELLA
ROSA: esta
variedad produce grandes rendimientos. El fruto es grande, rojizo y brillante.
Tolera las altas temperaturas y las zonas húmedas.
- CABRI: es una variedad de tomate híbrida
de maduración semitemprana. Los frutos son redondeados y firmes, resistentes al
agrietado, de interior carnoso y hombros verdes poco marcados. Presenta un
vigor medio y buen follaje. Puede cultivarse sin entutorar.
- CARACAS: es una planta de cultivo rastrero
y maduración semitardía. Frutos de calibre grueso, sin cuello verde, achatados
y muy firmes y carnosos. La planta es muy vigorosa.
- CARBÓN: Es una variedad muy vigorosa. De
fruto color rojizo pardo, jugoso, de piel fina y producción abundante.
- CHERRY: es una variedad muy conocid,
ideal para consumo en fresco. Necesita entutorado. El fruto es una baya
pequeña, de un tamaño mayor al de una cereza. Requiere grandes cantidades de
luz.
- DELISA: produce unos frutos
grandes, ligeramente asurcados, de buena conservación. La planta tiene un
crecimiento vigoroso. Ligeramente precoz.
- DOMBITO: Es una variedad vigorosa que produce frutos
redondeados y de gran tamaño, alcanzando los 300-400 gr por gruto. Es de
producción temprana y sus frutos son susceptibles a la manipulación mecánica.
- ESTRELLA: Es una variedad de gran
crecimiento y uniformidad del fruto. Ofrece grandes producciones con gran
porcentaje de frutos de calidad (cada racimo puede albergar entre 8 y 10
frutos). Se adapta a condiciones de sequía y salinidad. Es adaptable tanto a
condiciones al aire libre como a invernaderos.
- JUBOLINE: Es un híbrido de frutos globosos
y cuello verde, resistente al agrietamiento y a la manipulación.
- KUMATO: es una variedad vigorosa y productiva. Sus
frutos son de color rojo oscuro con un sabor muy característico. Ideal
para consumo en fresco.
- MARGLOBE: esta variedad de tomate tiene una precocidad
media. Sus frutos son bglobosos, lisos, llenos y compactos. De color rojo
brillante y hombros verdes.

- MELTINE: es de gran desarrollo y alta
producción de tomate. El fruto resultante es heterogéneo en cuanto a calidad
para exportación. Los frutos son grandes, redondos y carnosos. Es muy
resistente a la salinidad, admitiendo aguas entre 3 y 4 gr de sales totales.
- MONSERRAT: es una variedad muy apreciada por sus frutos
grandes, aplastados y muy acostillados. El fruto presenta poca pulpa y
semillas, de paredes gruesas y sabor dulce.
- MUCHAMIEL: Es una variedad rústica de
grandes frutos y muy acostillados. Es muy resistente a las condiciones
adversas, adaptándose bien a condiciones al aire libre.
- NEMATO: Es una variedad de tomate idónea
para terrenos con problemas de nematodos. Los frutos son redondos y resistentes
a la manipulación o transporte.
- PERA DE
GIRONA: esta
variedad con denominación de origen puede llegar a los 1,5 metros de altura.
Produce frutos carnosos, de piel fina ideal para consumo en fresco.
- PIERALBO: Es una variedad que produce
frutos muy rendondos, con cuello verdoso y de buena coloración.
- RAF (“pata
negra”): los tomates de esta variedad se pueden utilizar para el
mercado o para conserva. Es vigorosa, de fruto aplastado, espeso y ligeramente
acostillado al pedúnculo. Es resistente a manipulación y transporte.
- ROMA: variedad de tomate tardía y apta
para el pelado y concentrado. Es poco sensible a las condiciones del cultivo.
Produce frutos pequeños en forma de pera, de buena coloración y fructificación
tardía. Los frutos son carnosos y de pocas semillas.
- SOBETO: Tiene un crecimiento vigoroso,
produce frutos muy rendondos y de gran resistencia en la manipulación.
- SONATINE: Es una variedad de tomate de
producción precoz. Da frutos redondos y de buena resistencia a la manipulación.
Es más resistente que otras variedades a temperaturas bajas y días cortos.
- TERRADES: Es una variedad semiprecoz,
frutos gruesos, globosos, lisos, llenos y compactos. Proporciona un color de
frutos rojo intenso y de hombros verdes. Es una variedad recomendada para
cultivos de verano y principios de otoño por su buena y larga producción.
- VERGEL: Es de tipo tomate canario, liso y
sin cuello. Proporciona un calibre uniforme y de gran calidad.
- Hoy en día podemos encontrar variedad de estilos de tomates
enlatados.

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